Bagaimanakah mesin pembungkusan vakum menyimpan produk segar?

Bagaimanakah mesin pembungkusan vakum menyimpan produk segar?

Pada masa kini, semakin banyak orang menggunakan mesin pembungkusan vakum untuk membungkus produk mereka. Produk yang dibungkus dalam mesin pembungkusan vakum bukan sahaja mempunyai jangka hayat yang panjang tetapi juga mengekalkan warna, aroma, dan rasa asalnya. Gaya hidup yang pelbagai moden membawa banyak kemudahan dan kesenangan. Bagaimana mesin pembungkusan vakum mengekalkan kesegaran produk? Di bawah ini, saya akan menerangkan secara ringkas prinsip kerja, aliran kerja, dan ciri -ciri mesin pembungkusan vakum, supaya lebih ramai orang dapat memahami bagaimana mesin pembungkusan vakum berfungsi sebagai pengguna.

Klik pada gambar untuk maklumat lanjut

Prinsip Kerja: Mesin pembungkusan vakum terdiri daripada lima bahagian utama: ruang atas, ruang yang lebih rendah, badan mesin, sistem elektrik, dan sistem vakum. Peranti pengedap dipasang di bahagian atas ruang atas. Elemen pemanasan, jalur kromium nikel -, dipasang pada bingkai akhbar panas bakelite - lacquered, terlindung dari ruang. Akhbar panas Bakelite dipasang dengan ketat pada beg udara, mewujudkan keadaan vakum yang rendah. Apabila udara panas digunakan, beg udara disambungkan ke atmosfera melalui haba - pengedap injap solenoid Yv2, mewujudkan perbezaan tekanan. Ini meningkatkan jumlah beg udara, menyebabkan kepala pemanasan (nikel - Chromium Strip 10) untuk menekan ke bawah, pengedap dan pemanasan serentak. Suhu dan masa pemanasan boleh laras.

Aliran kerja:

1. Vakum: Tudung ruang vakum ditutup, pam vakum beroperasi, dan ruang mula berpindah. Beg dalaman juga dipindahkan, dan jarum tolok vakum naik. Sebaik sahaja tahap vakum yang dinilai dicapai (dikawal oleh ISJ relay masa), pam vakum berhenti, dan vakum dihentikan. Pada masa yang sama, kedua -dua kedudukan -, tiga - cara injap solenoid IDT mengaktifkan, memindahkan ruang pengedap haba sementara bingkai akhbar haba tetap di tempat.

2. Pengedap haba: IDT dibuka, membolehkan udara ambien memasuki ruang pengedap haba melalui salur masuk udara atasnya. Perbezaan tekanan di antara ruang vakum dan ruang pengedap haba mengembang ruang pengedap haba, menyebabkan bingkai akhbar haba atas bergerak ke bawah, menekan terhadap pembukaan beg. Pada masa yang sama, pengubah pengedap haba mengaktifkan, memulakan pengedap. Pada masa yang sama, relay masa 2SJ mengaktifkan, dan selepas beberapa saat, pengedap haba selesai.

3. Pulangan udara: Kedua -dua kedudukan -, dua - cara injap solenoid 2dt dibuka, membolehkan udara atmosfera memasuki ruang vakum. Jarum pengukur vakum kembali ke sifar, bingkai akhbar haba diset semula melalui musim bunga kembali, dan penutup ruang vakum dibuka.

Ciri -ciri:

1. Ia menghilangkan udara (oksigen) dari bekas pembungkusan, dengan berkesan menghalang kerosakan makanan.

2. Menggunakan bahan pembungkusan dengan sifat penghalang yang sangat baik (kelayakan udara) dan teknik pengedap yang ketat dan keperluan secara berkesan menghalang pertukaran kandungan yang dibungkus, dengan itu mencegah penurunan berat badan, kehilangan rasa, dan pencemaran sekunder.

3. Gas di dalam bekas pembungkusan vakum dikeluarkan, mempercepatkan pengaliran haba, yang meningkatkan kecekapan pensterilan haba dan menghalang bekas pembungkusan daripada pecah akibat pengembangan gas semasa pensterilan haba.